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Presentazione ad Enoforum 2019 - il vino e l'ossigeno dall'uva al bicchiere

Intervento realizzato da Jean-Claude Vidal, U.EXP-Pech Rouge INRA FRANCE
Pubblicata il: 29/08/2019
    • Video di presentazione
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Progetto finanziato nell’ambito del Progetto Integrato di Filiera della regione Toscana “il sangiovese, il “territorio”, la sostenibilità: una visione innovativa di coltivazione per una produzione spumeggiante”, nella sottomisura 16.2 - Partenariato Europeo per l'innovazione
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